鎳在國標（biāo）不鏽鋼（gāng）絲（sī）網（wǎng）中的主要（yào）作用在於（yú）它改變（biàn）它的晶（jīng）體結構。不鏽鋼（gāng）網廠家生產的國標不鏽（xiù）鋼（gāng）絲網中增加鎳的（de）一個主（zhǔ）要原因就是形成奧氏體晶體結構，從而改善諸（zhū）如（rú）可塑（sù）性、可焊接性和韌（rèn）性等國標不鏽鋼絲網的屬性，所以鎳被（bèi）稱為奧氏體形成元素。

普通碳鋼的晶體結構（gòu）稱為鐵氧體，呈體心立方(BCC)結構，加入鎳，促使晶體結構從體心立方(BCC)結構（gòu）轉變為麵心立方(FCC)結構，這種結構被稱為（wéi）奧氏體。

然而，鎳（niè）並不是具有此種（zhǒng）性質的元素。

常見的（de）奧氏體形成元素有：鎳、碳、氮、錳、銅。這些（xiē）元素在形成（chéng）奧氏體方（fāng）麵的（de）相對重要性對於預（yù）測國標不鏽鋼絲網的晶體結構具有重要（yào）意義。

目（mù）前，人們已經研究出很多公式來（lái）表（biǎo）述奧氏體形成元素的相對重要性，的是下麵的公式：

奧（ào）氏體（tǐ）形成能力=Ni%+30C%+30N%+0.5Mn%+0.25Cu%

從這個（gè）等（děng）式（shì）可以看出：

碳是一種（zhǒng）較強的奧氏體形成元素（sù），其形成奧氏體的能力是（shì）鎳（niè）的30倍，但是它不能被添加到（dào）的國標不鏽（xiù）鋼絲網中，因為在焊接後它會造成敏化腐蝕和隨後（hòu）的晶間腐蝕問題。

氮元素形成奧氏體的能力也是鎳的30倍，但是它（tā）是氣體，想要不造成多孔性的問題，隻能在國標不鏽鋼（gāng）絲網中添加數量有限的氮。添（tiān）加錳和銅會造成煉（liàn）鋼過程（chéng）中耐火生命減少（shǎo）和焊接的（de）問題。

從鎳（niè）等式中可以（yǐ）看出，添（tiān）加錳對於形成（chéng）奧氏（shì）體並不有效，但是添加錳可以使更多的（de）氮溶解到國（guó）標不鏽鋼絲網中，而（ér）氮正是（shì）一種強的奧氏體（tǐ）形成元素。